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我真的很愛做發麵食物耶!
因為上次的包子皮覺得很好吃
所以我想說再來做一些饅頭
想吃就有了
光做白饅頭很單調
所以我把食譜另外加了2包沖泡穀粉~
我覺得效果不錯耶~很香很好吃!
而且很高興的是我那包白玫瑰牌酵母粉打開很久了
但裡面的酵母居然還活著!真是太神奇了!
饅頭(約10顆):
中粉 500g
水 200~230g
糖 50g
奶粉 2T
酵母 2又1/2t
泡打粉 2t
油 適量
穀粉 2包
啊~被我偷吃一半了!
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